Restaurante Bistró Chapultepec en CDMX

Fotos de Alfonso Ramza

Una de las razones por las que empecé este proyecto fue porque me encanta recomendar lugares, visitarlos, vivirlos y después decirles si me gustó o no y que también de cierta forma puedan compartir conmigo o sentir alguna conexión a través de mis experiencias y conocer un poco más sobre las suyas. De esto se trata este post, hace poco descubrí este lugar tan increíble en medio del Bosque de Chapultepec, donde no se oye nada, donde pueden pasar un rato súper a gusto y olvidarse de que viven en una ciudad tan caótica y tan ruidosa.

Este es el restaurante Bistro Chapultepec en CDMX, un espacio súper acogedor, con una decoración un poco campestre pero a la vez con un toque vintage. Desde la entrada pueden ver muchas cositas padres como una máquina de escribir súper vieja,  y unos espejos que hacen que siempre se den cuenta de la vista tan increíble que tiene el lugar desde donde estén sentados. Tiene una sala de bar, una tipo lounge para eventos y además el área del restaurante con mesas de todo tipo y tamaños para que puedan disfrutar con sus amigos o familiares.

El restaurante Bistró Chapultepec en CDMX ofrece desayunos, comidas y cenas y el más popular es el brunch los fines de semana. Se los juro es delicioso, con una barra completa de frutas, huevos, chilaquiles, jugos y panes recién horneados en casa; además súper temprano en las mañanas antes del brunch, tienen un “healthy bar” para los corredores o deportistas que pasan por ahí o terminan su entrenamiento con hambre. También dos días de la semana tienen clase de yoga para que puedan activarse al aire libre en un ambiente tranquilo y relajado, creo que es uno de los pocos lugares en DF que ofrece esto.

La comida es muy rica también, tienen una combinación de platillos auténticos mexicanos con toques europeos, mi favorito fue la sopa de cebolla, deliciosa. Además también tienen un menú de gin and tonics muy amplio y de repente hacen eventos como catas de vino o mixología.

De las cosas más padres y que más me gustó de este sitio es la terraza porque tienen una vista que se los juro es espectacular, se ve todo el lago mayor de Chapultepec y además una fuente súper bonita. En las noches tiene un ambiente muy padre, la fuente se ilumina y hay días que tienen DJ para hacer de la sobremesa una fiesta más padre.

Si están buscando un lugar para escapar de la locura de la ciudad, poder trabajar un poco, disfrutar de la vista, de una cena o comida con amigos, este es el mejor lugar en DF para hacerlo. Se los recomiendo muchísimo, les va a encantar.

Espero puedan disfrutarlo tanto como yo, y díganme si les gusta.

¡Gracias por leer!

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One of the reasons I started this project was because I wanted to recommend you local places that impress me so that you can feel a connection in certain way and can live the experience that I am living. Well, this is what this post is about, recently I discover an amazing place in the middle of Bosque de Chapultepec, where you can go to relax or have a fun time with your friends without the extremely noise ambiance that this city can have. I you come to Mexico City, this is a must that you can’t miss.

This is the restaurant Bistro Chapultepec, a cozy place with a country side kind of decorations which at the same time has some vintage details, like an old typewriter, and some mirrors so you can always see the view of the lake no matter where are you sitting down enjoying your meals. It has also a bar area, a lunge place for events, and the restaurante area which has a lot of different tables and settings so you can enjoy some quality time with family or friends.

The restaurant offers breakfast, lunch and dinner, the most popular one is the brunch on the weekends. I swear it is amazing, it has a complete bar filled with fruits, eggs, Mexican dishes, juices and in house baked bread. Besides all of this, before brunch, they offer a healthy bar for the people that like to run or exercise really early in the morning around the place. Also on two days of the week, there is a yoga class for you to enjoy, I think it is one of the few places that offer outdoor exercise without bearing with the noise and pollution of the city.

The food in general is really good, the menu it a combination of authentic Mexican dishes with european touches, I think my favourite is the onion soup, it is delicious. Also they have a wonderful and really good gin and tonic menu, and some days of the month they have events for you to enjoy like wine and cocktail seminars.

One of the best things that you can enjoy here is the VIEW OF THE LAKE, it is extraordinary, like nothing else around the city. If you need a place to escape the madness, do some work, have quality time with fiends, and be surrounded by nature, this is THE place to visit. I completely recommend it.

Let me know if you like it.

Thank you for reading!!!